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Il kiwi è il frutto della Actinidia deliciosa, specie originaria della Cina, introdotto in Nuova Zelanda all’inizio del XX secolo. Attualmente i principali produttori di questo frutto sono Italia, Nuova Zelanda, Cile, Francia, Giappone e Stati Uniti. Il nome ha origine dall’uccello Kiwi, emblema della

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